La Calera de Gurutxarri o Gurutxarriko
Kisulabe, en Aezkera, es un antiguo horno de Cal situado cerca de las ruínas
casa con ese nombre. En ese emplazamiento debió estar uno de los dos cruceros de piedra desaparecidos en Abaurrea Alta (Gurutxe = Cruz, Harri = Piedra, en
Euskera)
Cómo vimos, esta casa fue el objetivo principal de los maquis en su asalto a nuestro pueblo. El apellido Gurutxarri figura por
primera vez en los censos de ambas Abaurreas del año 1.366 y el nombre de la
casa, como tal, en el de 1.644.
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| Vista general de una Calera |
La cal ha sido uno de los elementos
imprescindibles de nuestra sociedad, la mayoría de las obras se hacían usando argamasa de Cal, las casas se blanquean con ella, también se usa y ha usado para desinfectar los establos y casas,
sube el PH de los prados… siendo tan necesaria no es de extrañar que muchas
casas reservaran un lugar para almacenarla.
Para extraer la cal de la piedra caliza,
esta ha de calentarse durante tiempo a temperaturas muy altas (entre 660 oC
y los 900 oC) con este propósito se construían grandes hornos de
diferentes tipos, excavados en la tierra o levantados sobre ella, la calera que
nos ocupa es de tipo batería, esto es, ayudándose del desnivel de una ladera.
Desde la antigüedad se ha usado esta
técnica de cocer la piedra. Para
construirlos, primero se preparaban grandes fajos de leña y se extraía
la piedra transportándola cerca de la futura construcción.
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| Rellenado del horno |
Más adelante,
utilizando las grandes piedras, se construía una bóveda desde dentro dejando
espacio entre las piedras para que salieran las llamas y una pequeña entrada,
sobre la bóveda se iba rellenando el resto del horno de piedra caliza y se
cubría de cal muerta o tierra la parte superior para conservar el calor.
El hueco bajo la bóveda, llamado “cenicero” se
llenaba de madera y leña fina prendiéndosele fuego.
Había que mantener el horno
en pleno funcionamiento por un periodo de entre nueve y quince días (por este
motivo se construían cercanos a las casas). Los rescoldos leña ardiendo eran
removidos con sardas de madera de roble verde que medían de 4 a 6 metros de
largo.
Las producciones de cada hornada podían ser
de cien o ciento cincuenta toneladas de cal que una vez extraída y enfriada
debía cubrirse de ramas para evitar que se mojara. Finalizado el
proceso, debían limpiarse de restos de la hornada y se volvía a comenzar con el
rellenado de piedra.
Los Caleros entraron en desuso en la década
de los años 50 debido a la implantación del cemento como material de
construcción.
Hace relativamente poco y mediante trabajo comunal, Abaurrea Alta recuperó el sendero que lleva a los restos de la Calera
de la casa Gurutxarri.
Para llegar tomaremos un pequeño camino paralelo a la
carretera en la zona Oeste del pueblo y al llegar a las ruinas de la casa
veremos señalizado el resto del sendero que se recorre en cinco o diez minutos.
Al llegar a la Calera veremos un panel explicativo que nos servirá para
aumentar la información sobre las Caleras y describe las labores realizadas, si queréis saber más sobre estos hornos también podéis leer esto o ver este vídeo
Y ya que nos hemos convertido en verdaderos expertos en el uso y la fabricación de Cal, podemos aprovechar para saltar unos cuantos años de desarrollo industrial y ver la Cantera de Abaurrea Alta
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| Corte transversal de un horno de Cal y sus diferentes elementos |
1.- Nivel del suelo / 2.- Bóveda / 3.-Trasquiles / 4.-Encañaderas / 5.-Calzos / 6.-Repisa / 7.-Caldera / 8.-Montónde piedras
pequeñas para guardar el calor / 9.-Cuño o piedra clave que cierra la bóveda / 10.-
Cenicero
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